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Channel: Città del gusto e della salute
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Bollicine Anticrisi

Presentati i dati del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, distretto in piena salute anche per il Ministero del Lavoro.

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La proposta dello Chef: Zafferano e riso alla milanese il piatto simbolo...

Zafferano e riso alla milanese, il piatto che potrà simboleggiare Milano a Expo 2015. 

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Saronno, nascono gli orti scolastici

Coltivano durante la ricreazione pomodori e lattuga, ma anche fiori ed erbe aromatiche, portando avanti un'iniziativa che sta trasformando Saronno nella «città degli orti scolastici».

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Nel Cilento il primo presidio slow food del cece

Il primo presidio Slow Food d’Italia dedicato al Cece nasce nel cilento.

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In Valcuvia uno spazio per prodotti Made in Varese

Nel cuore delle valli varesine nasce un negozio ''multitasking'', dove si possono comprare prodotti dell'agricoltura locale, fermarsi per un aperitivo e trovare informazioni sugli itinerari turistici e...

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Gambero rosso lancia guida Milano 2013

Sul podio il ristorante Villa Crespi di Orta San Giulio, Dal Pescatore di Canneto sull'Oglio e la new entry Da Vittorio di Brusaporto, in provincia di Bergamo.

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Da Perugia la candidatura per le Vie del Cioccolato

’Le Vie del Cioccolato - The Routes of Chocolate’, questo il nome scelto, dell’itinerario culturale che attraversa sette Paesi dell’Unione europea (Italia, Austria, Spagna, Francia, Belgio,...

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Nasce il primo dolce dedicato a Expo

’Le mani di un bambino che stringono la nascita di nuova vita sulla terra. I colori che rappresentano le origini, la terra, i prati ed il cielo.

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Giovane chef crea il dolce del Conclave, per un «break divino»

Pane azzimo croccante, sorbetto al vin santo e panna di mandorle, per una «pausa divina».

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Il Comune di Milano assegna orti urbani, on line il bando

Via Rubicone e via Cascina dei Prati sono le prime aree di Milano, in zona 9, dove verranno realizzati gli orti urbani.

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